Ты все еще думаешь, что достаточно стакана молока, чтобы кальция в организме было достаточно? Чтобы молоко доставило нужное количество этого микроэлемента, нужно было бы выпивать не меньше литра каждый день! Есть гораздо более доступные и полезные способы справиться с дефицитом кальция.
Сколько нужно кальция
Необходимость в этом микроэлементе повышается с каждым годом жизни человека. Если младенец получает достаточное количество кальция во время грудного вскармливания, постепенно с возрастом (и во время активного роста) число продуктов с кальцием в составе нужно увеличивать. А дефицит микроэлемента может привести к деформации и хрупкости костей, нарушению осанки и кариесу.
Нормы Роспотребнадзора таковы:
- дети до 1 года — 400-600 мг кальция
- от 1 до 3 лет — 800 мг
- от 3 до 11 лет — 900-1100 мг
- с 11 лет до 18 лет — 1200 мг
- с 19 до 60 лет — 1000 мг
- с 60 лет — 1200 мг
Какие продукты содержат наибольшее количество кальция
Пармезан
Совсем не молоко и не творог, а твердый сыр, в особенности пармезан — вот лидер среди всей молочной продукции по содержанию кальция. Достаточно съесть всего 100 грамм пармезана, чтобы закрыть суточную норму для взрослого человека – 1 184 мг. Голландский и швейцарские сыры совсем немного уступают лидеру, но тоже содержат достаточное количество кальция – 1 000 мг на 100 грамм продукта.
Кунжут
Встречайте рекордсмена по содержанию кальция среди растительных продуктов! Кунжут можно добавлять в абсолютно любые блюда: от утренних каш до салатов и выпечки, поэтому довольно просто будет ввести продукт в свой ежедневный рацион. 100 грамм семян содержит 975 мг кальция!
Миндаль
Для любителей орешков тоже есть хорошие новости – 100 грамм миндаля содержат 216 мг кальция. К тому же орехи быстро насытят организм, ведь в горстке этих орехов больше 200 ккал!
Как усвоить кальций
Доставить в организм достаточное количество кальция – это одно, а усвоить кальций организмом – это задача со звездочкой. Для этого нужно убедиться, что в организме достаточное количество белка и витамина D – без этих составляющих метаболизма кальция не произойдет.
Захотелось перекусить чем-нибудь эдаким? Утоли аппетит в любом ресторане из нашей подборки. Везде действуют отличные скидки!