О пользе чиа мы уже писали. А теперь расскажем, как приготовить пудинг с чиа: шоколадный, с инжиром и орехом и со специями и клюквой. 3 рецепта для вкусного и полезного завтрака ниже!
Шоколадный чиа-пудинг
Тебе понадобится:
- Семена чиа — 3 ст.л.
- Миндальное молоко — 150 мл
- Какао-порошок — 2 ч.л.
- Кокосовая стружка — 1 ст.л.
- Кленовый сироп — 1/2 ст.л.
Как приготовить:
- Половину миндального молока смешай с семенами чиа и оставь на ночь в холодильнике.
- Оставшееся молоко смешай с 1 ч.л. какао-порошка. Затем добавь оставшееся.
- В бокал выкладывай слоями пудинг с чиа и пудинг с какао.
- Полей сиропом и укрась кокосовой стружкой.
Чиа-пудинг с инжиром и орехом
Тебе понадобится:
- Семена чиа — 3 ст.л.
- Йогурт — 150 мл
- Инжир — 3-4 шт.
- Грецкие орехи — 25 г
- Ванилин — 1/3 ч.л.
- Мед — 1 ст.л.
Как приготовить:
- Чиа смешай с йогуртом и ванилином и убери на ночь в холодильник.
- Инжир порежь на кусочки.
- Выложи на дно стакана немного чиа-пудинга.
- На пудинг и по стенкам выложи инжир.
- Закрой оставшимся чиа-пудингом.
- Полей медом и укрась грецкими орехами.
- Инжир и грецкие орехи можно заменить на другие ингредиенты по вкусу.
Пряный чиа-пудинг с клюквой
Тебе понадобится:
- Миндальное молоко — 2 чашки
- Семена чиа — 2/3 чашки
- Ваниль — 1/2 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Мускатный орех — 1/2 ч.л.
- Имбирь — 1/2 ч.л.
- Финики — 4-5 шт.
- Сушеная клюква — 2 ст.л.
Как приготовить:
- Смешай семена чиа с молоком и специями и убери настаиваться на ночь в холодильник.
- Нарежь финики на кусочки.
- Выкладывай пудинг в бокал слоями с финиками и клюквой на свой вкус.
- Укрась ягодами и наслаждайся пряным вкусом.
Пусть каждое утро будет добрым! А еще вкусным и красивым!